Exposició: Fam i guerra a Catalunya. Memòria i estratègies de supervivència 1936-1959

image

L’exposició presenta alguns objectes de vida quotidiana, procedents de col·leccions particulars, documents i fotografies que apropen al visitant al dia a dia de la fam en temps de guerra i postguerra.

El treball de camp dut a terme mostra també el documental sobre testimonis de persones com a memòria de les estratègies de supervivència davant l’escassetat d’aliments i les dificultats que gran part de la població tenia per accedir-hi.

Informació Web

 

MOLSA Dietètica Colomer

Dietètica Colomer  és tot un referent en alimentació ecològica a Badalona. Ara, amb l’obertura de la segona botiga, MOLSA Colomer, poden oferir un gran ventall de productes biològics. Hi trobaràs tot tipus de verdures i fruites fresques ecològiques cada dia i un gran assortiment de suplementació natural, estris de cuina saludables, etc.

Nom MOLSA Dietètica Colomer
Adreça Canonge Baranera, 10 i del Mar, 66.
Població 08911 Badalona
Telèfon 93 384 52 54

molsa-colomer

Taller: “Detox Food”: menjar saborós i depuratiu postvacances

veritas_detox_070916

Et convidem a una jornada per descobrir receptes i plats per netejar el teu cos després de les vacances i començar el nou curs ple de vitalitat i salut.

Com reactivar sistema digestiu i començar a expulsar del cos totes les toxines i residus que no necessites? Quines són les vitamines, minerals i desintoxicants que el teu cos necessita?

Judit Serra i Luis Márquez són els dos membres d’ecoxef Espanya i impulsors del projecte LIFE, amb el qual promocionen un estil de vida saludable, divertit i creatiu.

Activitat “Detox Food”: menjar saborós i depuratiu postvacances
Espai Terra Veritas
Adreça Diputació, 239-247
Població 08007 Barcelona
Informació i inscripcions Web

 

Visita guiada: Oleoturisme al Masroig

cata

Visita el molí d’oli del Celler Masroig i tasta els seus olis.

El Celler Masroig us oferim un recorregut per una cultura de vinyes i oliveres que durant generacions han viscut gràcies a l’esforç i el treball de la gent del poble, un maridatge perfecte de paisatge, economia i tradició.

El Celler Masroig és, a la vegada, productor de vi de la Denominació d’Origen Montsant i d’oli, 100% arbequina, de la Denominació d’Origen Protegida Siurana.

Informació i inscripció Web

 

Xerrada: Varietats locals i cuina tradicional al Pla de Barcelona

col

El fet que Barcelona tingui aigua abundant i terra fèrtil a les seves proximitats ha permès l’abastament i el desenvolupament d’aquesta gran ciutat. Una gran tradició hortícola, que encara avui es conserva al delta del Llobregat, ho fou també a la resta del pla de Barcelona.

Fruit d’això, nombroses varietats locals s’hi desenvoluparen: la mongeta del carall, la ceba campeny, la col de paperina i una gran infinitat de varietats que dotaren Barcelona d’una gastronomia única que avui és un record que cal rescatar.

Xerrada-tastet a càrrec de Jordi Puig, de l’Espigall, i de Pep Salsetes. Activitat en col.laboració amb el Mercat de la Terra de Slow Food Barcelona.

Activitat Varietats locals i cuina tradicional al Pla de Barcelona
Espai Centre Cívic El Sortidor
Adreça Plaça Sortidor, 12
Població 08004 Barcelona
Informació i inscripcions Web

 

Visita guiada: Pomes i pomeres del Montseny

pomari

L’eix vertebrador d’aquesta ruta és el Pomari de la Reserva de la Biosfera del Montseny, un espai concebut com a recull de varietats tradicionals de pomeres. La ruta acabarà amb un tastet de compota de poma a la terrassa del Museu Etnològic del Montseny.

Informació i inscripció Web

 

Visita guiada: El Molí del Mig

urh-hotel-molí-del-mig-7 (1)

Visita a l’explotació agrícola del Molí del Mig per veure el sistema de producció del seu hort. Anirem veient com es desenvolupa la feina a pagès segons la temporada de l’any i el cicle de determinades verdures.

També visitarem el Centre d’Informació de Mura, el nucli antic del poble i la seva església romànica (s. XII). Per acabar, ens entaularem per assaborir, tot dinant, els productes de proximitat del programa Parc a taula.

Informació i inscripció Web

 

Visita guiada: Les tines a peu de vinya

tina

Visita a l’entorn singular de les tines a peu de vinya, seguint l’itinerari senyalitzat del mateix nom de la vall del Flequer, entre Rocafort i el Pont de Vilomara. Descobrirem com el sistema de cultiu va superar la llunyania de les cases dels pagesos que les conreaven tot creant un paisatge únic al món.

També visitarem les vinyes i el celler de Viticultors de Mura, on farem un tast dels vins que s’hi elaboren. Per acabar, ens entaularem per assaborir, tot dinant, els productes de proximitat del programa Parc a taula.

Informació i inscripció Web

 

Curs: Comerç just i consum responsable a les escoles

uoc-comerc

El curs Comerç just i consum responsable a les escoles. Curs de formació per a formadors vol posar a disposició dels professors d’ESO i batxillerat les principals propostes que estan plantejant investigadors i moviments socials com a alternativa als problemes generats pel model agroalimentari dominant i, amb aquesta informació, oferir recursos i estratègies per introduir el tema del consum responsable a les aules.

Curs reconegut pel Departament d’Ensenyament de la Generalitat de Catalunya

Aquest curs de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) es realitza en col·laboració amb la Xarxa de Consum Solidari, i té el suport del Programa Barcelona Solidària de l’Ajuntament de Barcelona.

Informació i inscripció Web