A aquesta activitat parlarem del cultiu d’herbes aromàtiques a la Conca de Barberà, que segueix mètodes respectuosos amb el medi ambient i amb un procés d’assecat lent i natural tot conservant les propietats organolèptiques.
Gaudirem fent un tast dels productes elaborats a partir de vint-i-cinc espècies de plantes diferents: sals aromàtiques, patés vegetals, xocolates…
Xerrada-tasteta a càrrec d’Armand Folch Soler, d’Herbes de la Conca. Activitat en col.laboració amb el Mercat de la Terra de Slow Food Barcelona.
Activitat Herbes aromàtiques intestinal Espai Centre Cívic El Sortidor Adreça Plaça Sortidor, 12 Població 08004 Barcelona
Informació i inscripcions Web